Criado para enriquecer a experiência culinária de nossos hóspedes, oferecendo um espaço cuidadosamente projetado para envolver os sentidos, onde a culinária japonesa ganha vida de forma única e completa.
Ambiente acolhedor e festivo, com dois menus imersivos que revelam os sabores, aromas e tradições da cultura japonesa.
O Menu Confiança proporciona uma experiência temática exclusiva em 8 etapas, com uma oficina show de sushi onde o sushiman prepara sushis e outras especialidades ao vivo, diretamente no balcão. Com atendimento personalizado, esta imersão culinária oferece momentos únicos de interação e aprendizado. O valor é de R$ 230,00 por pessoa, mas para clientes SERHS Inclusive o complemento é de apenas R$ 90,00 por pessoa. Não inclui bebidas.
O Menu Especial, servido nas mesas do salão, oferece uma sequência de 3 etapas, com 3 entradas harmonizadas com uma taça de sakê, seguidas de 6 sashimis, 6 niguiris, 6 sushis e uma sobremesa para finalizar. O valor é de R$ 140,00 por pessoa, enquanto clientes SERHS Inclusive pagam apenas o complemento de R$ 60,00 por pessoa. Não inclui bebidas.
Horário: 19h às 22h.
Reservas: Central de atendimento ao hóspede das 8h às 16h - (RAMAL 9). Clique aqui para reservar.
Localização: 3º andar Bloco C.
Capacidade: 48 pessoas, sendo: